Mitglied ab dem ersten Tag
Mit der bestätigten Programmteilnahme beginnt der Zugang zum Netzwerk. Die Person wird als Teilnehmende oder Teilnehmender geführt.
IMLN-Mitgliedschaft
Das Netzwerk beginnt während des Trainings.
Teilnehmende des International Meat Sensory Program erhalten ab Trainingsbeginn Zugang zum IMLN. Nach erfolgreichem Abschluss werden sie Alumni und können ihre Mitgliedschaft langfristig fortführen.
Kurszugang und Mitgliedschaft
Zugang ab dem ersten Trainingstag. Alumni-Status nach dem Abschluss.
Das IMSP-Kernprogramm umfasst acht Ausbildungsmonate von März bis November 2027 mit einer Pause im August. Der Netzwerkzugang begleitet die Kursdauer; eine anschließende Mitgliedschaft erfordert eine eigene Vereinbarung.
Vom Training in den Alumni-Kreis
Mit dem erfolgreichen Abschluss ändert sich der Status zu Alumni. Die gemeinsame Qualifikation bildet die fachliche Grundlage des Mitgliederkerns.
Mitgliedschaft fortführen
Nach der Kursdauer kann eine eigenständige jährliche Mitgliedschaft vereinbart werden. Es gibt keine automatische kostenpflichtige Fortführung.
Bereits Fleischsommelier?
Zwei Wege führen in das Umfeld des IMLN.
Eine bestehende Fleischsommelier-Qualifikation ist eine wertvolle Grundlage. Entscheidend ist, ob Sie Ihre sensorische Methodik im International Meat Sensory Program vertiefen oder sich mit Ihrer vorhandenen Erfahrung direkt für das Netzwerk bewerben möchten.
01
INTERNATIONAL MEAT SENSORY PROGRAMSensorische Urteilsfähigkeit systematisch vertiefen
Das IMSP-Kernprogramm umfasst acht Ausbildungsmonate, 24 Module und 216 Programmstunden. Präsenztraining, digitales Lernen mit Sensory-ID und eigenständige Verkostungen führen zur Abschlussprüfung und zur Qualifikation International Meat Sensory Professional.
- Zugang zum IMLN ab Trainingsbeginn
- Netzwerkzugang während der Kursdauer
- Alumni-Status nach erfolgreichem Abschluss
02
BEWERBUNG ALS FACHPERSONVorhandene Erfahrung in das Netzwerk einbringen
Erfahrene Fachpersonen außerhalb des Trainingsprogramms können sich um eine Aufnahme bewerben. Entscheidend sind fachliche Substanz, internationale Offenheit, Verlässlichkeit und ein erkennbarer möglicher Beitrag zum Netzwerk.
- persönliche Prüfung statt automatischer Aufnahme
- fachliche Einordnung der bisherigen Erfahrung
- klarer Zugang zu Mitgliedschaft oder Mitwirkung
Mitgliedsbeiträge
Ein transparentes Modell ohne versteckte Stufen.
Die Mitgliedschaft wird jährlich geführt. Für das Fellowship gilt später ein eigener, davon getrennter Rahmen.
Ohne zusätzlichen Mitgliedsbeitrag
Der Zugang zum IMLN begleitet die tatsächliche Kursdauer des IMSP-Kernprogramms. Eine spätere Mitgliedschaft wird gesondert vereinbart.
netto pro Jahr
Für Alumni und aufgenommene Fachpersonen bei gesondert vereinbarter jährlicher Mitgliedschaft.
netto pro Jahr
Der ermäßigte Beitrag gilt während einer laufenden Berufsausbildung.
Soweit gesetzlich erforderlich, kommt die geltende Umsatzsteuer hinzu. Die Mitgliedschaft begründet keinen automatischen Anspruch auf einzelne Reisen, Projekte oder Platzierungen.
Der konkrete Mehrwert
Mitgliedschaft bedeutet Zugang, Beteiligung und Sichtbarkeit.
Mitglieder erhalten einen langfristigen Rahmen für fachlichen Austausch, persönliche Entwicklung, internationale Perspektiven und eigene Beiträge.
Fachlicher Austausch
Zugang zu Teilnehmenden und Alumni mit gemeinsamer sensorischer Grundlage und unterschiedlichen beruflichen Perspektiven.
Kuratierte Verbindungen
Persönliche Kontakte werden dort hergestellt, wo fachliche Fragen, Erfahrung und mögliche Beiträge zueinander passen.
Sichtbares Profil
Mitglieder können ihre Expertise, Sprachen, Projekte und Veröffentlichungen in einem freiwilligen Mitgliederprofil sichtbar machen.
Kuratierte Fachformate
Zugang zu angekündigten Fachgesprächen, digitalen Formaten, Projekten und internationalen Möglichkeiten.
Eigene Vorhaben
Mitglieder können Themen, Publikationen, Forschungsfragen oder Praxisprojekte vorschlagen und passende Mitwirkende suchen.
Langfristige Entwicklung
Der Austausch endet nicht mit dem Training. Aus Qualifikation können neue Aufgaben, Verantwortung und später auch Mentoring entstehen.
Aufnahme und Verantwortung
Eine gemeinsame Grundlage ist wichtiger als eine große Mitgliederzahl.
Programmteilnehmende erhalten den Zugang über ihre bestätigte Trainingsteilnahme. Alumni können anschließend im Netzwerk bleiben. Fachpersonen außerhalb des Programms können sich bewerben, wenn ihre Erfahrung, Haltung und ihr möglicher Beitrag zum IMLN passen.
Fachliche Substanz
Relevante Praxis, Ausbildung, Lehre, Wissenschaft oder Verantwortung in der Fleischbranche.
Internationale Offenheit
Bereitschaft, andere Fachkulturen zu verstehen und die eigene Perspektive überprüfen zu lassen.
Eigener Beitrag
Wissen, Erfahrung, Fragen oder konkrete Möglichkeiten nicht nur empfangen, sondern auch einbringen.
Verlässlichkeit
Verbindliche Absprachen, respektvoller Umgang und klare Kommunikation bilden die Grundlage jeder Zusammenarbeit.
Mitgliedschaft beantragen
Erzählen Sie uns, wo Sie stehen und was Sie einbringen möchten.
Der Antrag ist keine automatische Aufnahme. Er hilft dabei, den passenden Zugang, den Beitragsstatus und mögliche Anknüpfungspunkte persönlich einzuordnen.